給您的擺攤麻辣燙螺螄粉起名字時(shí)，可以考慮結(jié)合地方特色、食品特點(diǎn)以及吸引顧客的元素。這里提供幾個(gè)建議供您參考：

1. 香辣誘惑：直接點(diǎn)出了“香”與“辣”的特點(diǎn)，對(duì)喜愛重口味食物的朋友來說非常有吸引力。
2. 柳州風(fēng)情：如果您的螺螄粉特別正宗或者想要強(qiáng)調(diào)其源自廣西柳州的話，這個(gè)名字能夠很好地傳達(dá)出這一點(diǎn)。
3. 舌尖上的辣舞：結(jié)合了“舌尖上”這個(gè)流行語匯和“辣舞”，既有趣又形象地描述了品嘗過程中的體驗(yàn)。
4. 夜市小霸王：適合晚上營業(yè)的小吃攤位，給人一種親切而又充滿活力的感覺。
5. 麻辣旋風(fēng)：簡潔有力的名字，容易記憶且能快速傳達(dá)出店鋪的主要賣點(diǎn)——麻辣味十足。
6. 螺香四溢：專注于突出螺螄粉特有的香氣，對(duì)于喜歡吃螺螄粉的人來說十分誘人。
7. 巷口好滋味：營造出一種溫馨親切的感覺，讓人聯(lián)想到家附近熟悉而美味的小吃店。

選擇或創(chuàng)造一個(gè)名稱時(shí)，請(qǐng)確保它既能準(zhǔn)確反映您的產(chǎn)品特色，又能引起目標(biāo)客戶的興趣。同時(shí)也要考慮到商標(biāo)注冊(cè)等因素，避免使用已存在的品牌名以免造成侵權(quán)問題。希望這些建議能幫助到您！