給店鋪起名時，尤其是像“臘味”這種具有傳統特色的產品，可以從以下幾個方面來考慮，以確保名字既好聽又能體現產品的特點：

1. 結合地域文化：如果您的臘味有特定的產地背景，比如湖南、四川等地，可以將地名融入到店名中，如“湘韻臘香”、“川香臘記”。這樣的命名不僅能夠突出產品的地方特色，還能吸引對該地區文化感興趣的顧客。

2. 強調制作工藝或原料特色：對于特別注重原材料選擇或者采用獨特工藝制作而成的臘味產品來說，可以在名稱上有所體現。例如，“山林野味”（強調使用自然放養的肉類），“古法煙熏”（突出傳統制作方法）等。

3. 營造氛圍感：通過店名傳遞出一種溫暖、家的感覺，讓人聯想到團圓飯桌上的美味佳肴。“年味十足”、“家的味道”這類名字就能很好地達到這一效果。

4. 創意性表達：“臘”與“辣”諧音，在保證易于理解的前提下，可以玩一些文字游戲，比如“辣么好吃”（暗示味道極佳）、“臘趣橫生”（表示品嘗過程充滿樂趣）。但需要注意的是，這種做法可能需要根據目標消費群體的文化接受程度謹慎決定。

5. 簡潔易記：一個好的店名還應該是簡單明了且容易記住的，避免使用過于復雜難懂的文字組合。同時，考慮到未來品牌推廣的需求，最好選擇那些便于口頭傳播的名字。

最后，建議在確定最終方案之前多征求周圍人的意見，并檢查是否有重名的情況發生。希望這些建議對您有所幫助！